Cao lầu Hội An – Món ăn chỉ có ở Hội An
Cao lầu là món ăn đặc trưng chỉ có ở Hội An, sợi mì được làm từ nước giếng Bá Lễ cổ xưa và tro của gỗ cụ lao Chàm.
Sợi mì dai, vàng óng, ăn kèm thịt xá xíu, tóp mỡ giòn và rau sống tươi xanh.
Quán Cao Lầu Bà Bé và Trung Bắc là hai địa chỉ nổi tiếng nhất, nên thử cả hai.